利用臘光紙做實(shí)驗(yàn)。一是利用感官直接觀察比較水和食用油；二是借助玻璃片、臘光紙、報(bào)紙等觀察液滴的形狀；三是比較水和食用油輕重及形狀；四是采用維恩圖整理水和食用油的（液體）特點(diǎn)。

過(guò)程與方法是有序展開的：從水和食用油的顏色、氣味、透明度、黏度等外部特征開始，到表面張力、輕重等內(nèi)部特征，讓學(xué)生從多個(gè)側(cè)面展開對(duì)水和食用油的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在充分的感性材料的基礎(chǔ)上，幫助他們進(jìn)一步建立液體概念。

關(guān)鍵要控制好課堂實(shí)驗(yàn)材料。何時(shí)發(fā)放給學(xué)生水和油？是一開始就放置在學(xué)生課桌上嗎？可能學(xué)生會(huì)馬上關(guān)注材料，不聽老師的講課。所以我是在指導(dǎo)了感官觀察方法后再由組長(zhǎng)領(lǐng)取材料的，并用塑料盒裝了有水和食用油的燒杯及小棒，以方便領(lǐng)取。在學(xué)生做水和食用油在玻璃片、蠟光紙、報(bào)紙上的液滴狀態(tài)實(shí)驗(yàn)時(shí)，如果三種材料同時(shí)發(fā)給學(xué)生，學(xué)生忙于動(dòng)手，不利于學(xué)生帶目的的觀察、記錄。所以我是分別發(fā)放三種材料，觀察、記錄好玻璃片的實(shí)驗(yàn)后，我再發(fā)給學(xué)生蠟光紙……培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行觀察的方法與習(xí)慣。

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